4 isoa perunaa
1 rkl oliiviöljyä
TÄYTE
50 g cheddaria
4 viipaletta pekonia
1 dl kevätsipulia
1 dl smetanaa
1 dl maitoa
2 rkl voita
1 rkl kermaa
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Pese perunat ja tee niihin haarukalla reikiä. Voitele perunat oliiviöljyllä. Kypsennä perunoita uuniritilän päällä 1 tunnin 15 minuutin ajan.
Raasta cheddarjuusto. Paista pekoni rapeaksi ja valuta se talouspaperin päällä. Murenna pekoni. Silppua kevätsipuli. Anna kypsien perunoiden jäähtyä. Leikkaa perunat puoliksi. Kaavi perunoiden sisus pois jättäen reunoille puolen sentin paksuinen kerros. Sekoita täyte. Täytä perunankuoret ja ripottele päälle juustoraastetta. Paista 175 asteen lämpöisessä uunissa 15-20 minuutin ajan.
Resepti: Simply Recipes 7.12.2007
ENSI KERRALLA
Resepti on vielä kokeilematta...
VILKAISE MYÖS
The Pioneer Woman 16.7.2007
Gluten-Free Girl 28.2.2008
Chez Jasu 5.3.2012
Hannan soppa 12.4.2012
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti