sunnuntai 25. syyskuuta 2011

Seesaminuudelit

Nuudeleiden sekaan voi heittää härkää, kanaa tai katkarapuja, mutta suosikkiversiossa on vain nuudeleita, siitakesieniä ja kasviksia.

1 paketti munanuudeleita
kevätsipulia

KASTIKE
2 valkosipulinkynttä
½ tuore chili
4 rkl soijakastiketta
2 rkl sokeria
2 rkl riisiviinietikkaa
2 rkl seesamiöljyä
5 rkl rypsiöljyä
2 rkl kuumaa vettä

Valmista ensin kastike. Kuori ja silppua valkosipuli ja chili. Sekoita kulhossa valkosipuli, chili, soijakastike, sokeri, riisiviinietikka, rypsiöljy ja vesi. Keitä ja valuta nuudelit. Sekoita kastike kuumien nuudeleiden joukkoon. Silppua joukkoon kevätsipulia ja nauti.

Resepti: Pioneer Woman 25.9.2009 ja 13.8.2010

ENSI KERRALLA
Vau! Yksinkertaiset raaka-aineet ja uskomaton maku.

VILKAISE MYÖS
Tea & Cookies 13.4.2010
Steamy Kitchen 23.9.2007
Three Many Cooks 1.10.2012

Ei kommentteja: