12 porkkanaa
3 rkl oliiviöljyä
1 ruukku tuoretta timjamia
¼ tl Maldon-suolaa
⅛ tl mustapippuria
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Pese porkkanat hyvin. Leikkaa porkkanoiden vihreät varret pois. Jos porkkanat ovat erikokoisia, leikkaa suurimmat pituussuuntaan puoliksi. Laita porkkanat uunivuokaan ja ripottele päälle oliiviöljyä. Sekoita, jotta öljy leviää tasaisesti. Riivi timjamin lehdet irti puisista varsista. Mausta porkkanat timjamilla, suolalla ja pippurilla. Paahda uunissa 35-40 minuutin ajan. Valmiit porkkanat ovat pehmeitä, kurttuisia ja herkullisia.
Resepti: The Pioneer Woman 19.11.2009
ENSI KERRALLA
Resepti on vielä kokeilematta...
VILKAISE MYÖS
Kauhaa ja rakkautta 4.4.2012
Suolaa & hunajaa 23.4.2012
Jokihaka kokkaa 22.5.2012
Suolaa & hunajaa 30.7.2012
Fanni & kaneli 26.3.2013
Sillä sipuli 21.6.2013
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti