keskiviikko 27. heinäkuuta 2011

Tyrnihyytelö

Tyrnimarjan kirpeys sopii aikuiseen makuun.

4 liivatelehteä
2 dl kermaa
2 dl sokeria
2 kananmunaa
2 dl tyrnimehua

Laita liivatelehdet likoamaan tilkkaan kylmää vettä. Vaahdota kerma ja puolet sokerista. Vaahdota toisessa kulhossa kananmunat ja puolet sokerista. Kuumenna osa tyrnimehusta ja liota liivate siihen. Yhdistä kaikki aineet liivatemehu viimeisenä. Anna hyytelön levätä jääkaapissa muutaman tunnin ajan.

Resepti: Villa Ainala Cuisine 27.7.2009

ENSI KERRALLA
Resepti on vielä kokeilematta...

VILKAISE MYÖS
Villa Ainala Cuisine 16.6.2011

Ei kommentteja: