2 dl sinappijauhetta
1 dl sokeria
1 dl kuohukermaa
1 dl paseerattua mustaherukkaa
2 kananmunaa
1 tl Maldon-suolaa
LOPUKSI
1 rkl punaviinietikkaa
4 cl Finlandia Cranberrya
Keitä sinappia kattilassa koko ajan sekoittaen kunnes ensimmäinen kupla nousee pintaan. Nosta kattila pois liedeltä. Mausta punaviinietikalla ja vodkalla. Anna sinapin asettua hetken aikaa ja kaada lasipurkkeihin.
Resepti: Antti Ahokas ja Ravintola Juuri
ENSI KERRALLA
Resepti on vielä kokeilematta...
VILKAISE MYÖS
Sillä sipuli 19.12.2010
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti