tiistai 15. helmikuuta 2011

Mango-avokadosalsa

1 mango
2 avokadoa
5 kevätsipulinvartta
1 punainen chili
1 punainen paprika
1 ruukku tuoretta korianteria
2 limettiä
1 dl rapsiöljyä
½ tl suolaa
½ tl mustapippuria

Kuutioi mango, avokado, kevätsipuli, chili, paprika ja korianteri. Sekoita. Purista joukkoon limettimehu. Lisää öljy. Mausta kevyesti suolalla ja pippurilla. Tarjoa kalan tai grilliruoan kanssa.

Resepti: Mausteinen manteli 15.2.2010

ENSI KERRALLA
Resepti on vielä kokeilematta...

VILKAISE MYÖS
The Passionate Cook 30.6.2009
The Pioneer Woman 21.6.2010
Mausteinen manteli 2.6.2012

Ei kommentteja: