torstai 2. kesäkuuta 2011

Lytätyt potut

Crash hot potatoes!

12 kiinteää perunaa
3 rkl oliiviöljyä
⅛ tl Maldon-suolaa
⅛ tl mustapippuria
1 rkl timjamia, rosmariinia tai ruohosipulia

Keitä perunat pehmeiksi suolalla maustetussa vedessä. Levitä uunipellille oliiviöljyä. Nosta perunat pellille. Paina jokainen peruna reilusti lyttyyn. Voitele perunat öljyllä ja mausta suolalla, mustapippurilla ja rosmariinilla. Paista 225-asteisessa uunissa 20-25 minuutin ajan.

Resepti: Jill Dupleix

ENSI KERRALLA
Rentoa ja hyväntuulista ruokaa.

KAIKKI TYKKÄÄ
The Pioneer Woman 2.6.2008
Pastanjauhantaa 7.2.2009
Rouva Raadelmasta 5.3.2012
Suolaa & hunajaa 13.4.2012
Nautiskellen 11.2.2013

Ei kommentteja: