tiistai 25. tammikuuta 2011

James Bondin lohikääröt

100 g maustamatonta tuorejuustoa
1 tl wasabia
2 tl sitruunamehua
4 rkl siianmätiä
4 vehnätortillaa
300 g kylmäsavulohta
3 rkl tuoretta tilliä
1 kurkku

Mausta tuorejuusto wasabilla ja sitruunamehulla. Levitä juusto ja ohut kerros mätiä tortillojen päälle. Peitä lohiviipaleilla ja ripottele päälle hienonnettu tilli. Kuori kurkku ja pois siitä siemenet. Leikkaa kurkusta ohuita tortillan halkaisin pituisia tankoja. Laita jokaisen tortillan päälle yksi kurkkutanko. Kääri tortillat tiukalle rullalle ja kiedo tuorekelmuun. Anna rullien vetäytyä jääkaapissa muutaman tunnin ajan. Leikkaa sopiviksi suupaloiksi ja tarjoa.

Resepti: Avaruusasema 25.1.2008

ENSI KERRALLA
Resepti on vielä kokeilematta...

VILKAISE MYÖS
Pippurimylly 11.3.2012

Ei kommentteja: