Paahdettuja kastanjoita myydään joulun aikaan Kolmen Sepän patsaalla. Joka vuosi. Aina sama itävaltalainen myyjä.
Tee viilto kastanjan kuoreen. Laita kastanjat uunivuokaan viiltopuoli ylöspäin. Paahda 200 asteisessa uunissa 25 minuutin ajan. Kuori heti kun pystyt ilman, että sormet ja suu palavat.
Resepti: Punavuori Gourmet 16.12.2011
ENSI KERRALLA
Resepti on vielä kokeilematta...
VILKAISE MYÖS
Jokihaka kokkaa 12.12.2011
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti