mozzarellaa
parmankinkkua
artisokkaa
herkkusieniä
oliiveja
Valmista ensin pizzapohja ja tomaattikastike. Lämmitä uuni 300 asteiseksi ja nosta uunipelti uuniin kuumenemaan. Kaulitse taikina jauhotetulla alustalla ohuiksi pyörylöiksi. Levitä pohjalle tomaattikastiketta. Laita tomaatin päälle juustoa ja täytä pizza sitten valitsemillasi täytteillä. Täytteiden on oltava kuivia ettei pizzasta tule vetinen. Nosta pizza leivinpaperilla jo valmiiksi kuumalle pellille. Paista kuumassa noin 300 asteisessa uunissa muutaman minuutin ajan. Tarjoa pizza vihreän salaatin ja kolan kanssa.
ENSI KERRALLA
Aika lailla täydellinen perjantai-illan ilo.
KAIKKI TYKKÄÄ
Janoinen persilja 21.7.2011 - vaivaa taikina hellästi, painele ja venytä
The Pioneer Woman 9.9.2011 - viikuna, prosciutto, rucola
The Traveler's Lunchbox 27.1.2012 - hienosäätöä, anna taikinan kehittyä 3-5 vuorokautta
Punavuori Gourmet 17.11.2012 - Chicken BBQ
Nautiskellen 29.11.2012 - yksinkertainen on parasta
Rouva Raadelmasta 24.2.2013 - kotikonsteja
VILKAISE MYÖS
Ruokahommia 9.12.2009 - revi mozzarella leikkaamisen sijaan
Tiskivuoren emäntä 4.10.2010 - kantarelli, salami
David Lebovitz 22.8.2011 - uunissa paahdettu tomaatti, mozzarella, basilika
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti