keskiviikko 29. kesäkuuta 2011

Tonnikala-couscoussalaatti

1 kevätsipuli
1 rkl oliiviöljyä
3 dl kanalientä
2 dl couscousta
1 purkki tonnikalaa öljyssä
1 pussi pakasteherneitä
1 dl fetajuustoa
½ sitruuna

Silppua kevätsipuli ja kuullota se oliiviöljyssä kattilassa. Lisää kanaliemi ja kiehauta. Nosta kattila pois liedeltä. Lisää couscous kanaliemeen ja kypsennä kannen alla muutaman minuutin ajan. Lisää tonnikala, herneet, fetajuusto ja sitruunamehu. Nauti lämpimänä tai kylmänä.

Resepti: ullakolla

ENSI KERRALLA
Kaikki kohdallaan.

VILKAISE MYÖS
Soul Kitchen 27.3.2013
Culinarista 28.5.2013
Culinarista 4.4.2012

Ei kommentteja: