Glögi

5 dl pakastemansikoita
10 dl vettä
1 dl raakaruokosokeria
1 kanelitanko
1 vaniljatanko
pala tuoretta inkivääriä

Kiehauta ainekset. Hauduta puolen tunnin ajan. Siivilöi ja nauti.

Resepti: Marianne Kiskolan Papu, porkkana ja Hillopulla (2008)

ENSI KERRALLA
Resepti on vielä kokeilematta...

VILKAISE MYÖS
Sanoja lautaselta 19.11.2009
Herkkusuun lautasella 1.12.2010
Hyvän maun rajalla 23.11.2011

Jäätee

Etsi resepti!

VILKAISE MYÖS
Soppakellari 20.8.2012
Sauvajyvänen 22.8.2012
Chocochili 10.6.2013
Kokit ja potit 2.6.2013

Juhannusjuoma

Juhannuksena boolimalja koristellaan kesäkukista solmitulla seppeleellä.

5 dl raparperimehua
10 dl vettä
10 dl mansikoita
5 dl kivennäisvettä
10 dl spritea
minttujäitä

Sekoita kaikki ainekset keskenään. Minttujäitä teet pakastamalla jääkuutioissa mintunlehtiä.

Resepti: Raittiuden ystävät ry

ENSI KERRALLA
Resepti on vielä kokeilematta...

VILKAISE MYÖS
Kokit ja potit 28.5.2012
Kauhaa ja rakkautta 19.6.2013
Fanni & kaneli 19.6.2013

Lemonade

Limonadiin tarvitaan vain sitruunoita, sokeria ja vettä. Hyvässä sitruunamehussa mittasuhteet ovat juuri oikein.

2 dl sokeria
2½ dl vettä
5 sitruunaa
10 dl vettä

Keitä sokerista ja vedestä makea liemi. Purista sitruunamehu. Sekoita sitruunamehu ja sokeriliemi. Laimenna kylmällä vedellä, kunnes maku on kohdallaan. Anna mehun jäähtyä jääkaapissa tunnin ajan. Tarjoa sitruunaviipaleen kanssa.

Resepti: Simply Recipes 17.6.2006

ENSI KERRALLA
Resepti on vielä kokeilematta...

VILKAISE MYÖS
Anne's Food 12.7.2006
NAMI-NAMI 30.7.2011
Herkkusuun lautasella 16.5.2012
Nautiskellen 6.3.2012
Nautiskellen 2.6.2012

Raparperipore

½ kg raparperia
3 rkl tuoretta rosmariinia
1 dl sitruunamehua
5 dl vettä
3½ dl sokeria
soodavettä

Kuori ja viipaloi raparperi. Silppua rosmariini. Purista sitruunamehu. Laita raparperi, vesi, sokeri ja rosmariini kattilaan. Kun vesi kiehuu, laske lämpöä ja keitä 15 minuutin ajan. Raparperi soseutuu keitettäessä. Nosta kattila pois liedeltä ja siivilöi neste. Lisää sitruunamehu. Jäähdytä ennen tarjoamista. Laimenna raparperimehu yhtä suurella määrällä soodavettä.

Resepti: Simply Recipes 1.6.2008

ENSI KERRALLA
Resepti on vielä kokeilematta...

KAIKKI TYKKÄÄ
Campasimpukka 22.6.2012 - raparperi-karpalosiirappi

VILKAISE MYÖS
Sauvajyvänen 16.6.2012 - raparperi-sitruunamehu
Kaikki äitini reseptit 24.5.2013 - raparperi-sitruunamehu ämpärissä
Culinaria 14.6.2011
Satu Koivisto 9.6.2019

Sangria

2 appelsiinia
1 sitruuna
½ pulloa punaviiniä
4 dl appelsiini- tai sitruunalimonadia

Leikkaa puolikas appelsiini ja sitruuna viipaleiksi. Purista lopuista appelsiineista mehu. Sekoita mehu, punaviini ja hedelmäviipaleet. Säilytä jääkaapissa. Lisää juuri ennen tarjoilua kylmä limonadi ja muutama jääpala.

Resepti: Kokit ja potit 9.3.2012

ENSI KERRALLA
Resepti on vielä kokeilematta...

VILKAISE MYÖS
Smitten Kitchen 23.5.2013

Kaakao

Kaakaon voi lämmittää uudelleen, jos sitä sattuu jäämään yli.

230 g tummaa suklaata
115 g maitosuklaata
10 dl maitoa
⅛ tl Maldon-suolaa
½ tl kanelia

Rouhi suklaa. Lämmitä kolmasosa maidosta, suklaa ja suola. Sekoita kunnes suklaa on sulanut. Vatkaa loput maidosta mukaan ja lämmitä hyvin. Mausta kanelilla. Tarjoa kermavaahdon ja suklaarouheen kanssa.

Vinkki: David Lebovitz 28.1.2009
Resepti: Wittamerin suklaapuoti ja Michael Lewis

ENSI KERRALLA
Resepti on vielä kokeilematta...

VILKAISE MYÖS
Simply Recipes 21.12.2009
Herkkusuun lautasella 2.3.2011
The Traveler's Lunchbox 18.10.2005
HS Ruokatorstai 21.2.2013 ja 21.2.2013

Morir sonando

Kuole uneksien. Orange Julius.

10 dl appelsiinimehua
2½ dl maitoa
15 jääkuutiota
2 rkl vaniljasiirappia

Sekoita tehosekoittimessa. Maista ja nauti.

Resepti: Gluten-Free Girl 19.1.2007

ENSI KERRALLA
Resepti on vielä kokeilematta...