Kynttilänpäivä

Kynttilänpäivä on viimeinen joulunajan pyhistä. Jo keskiajalla kynttilänpäivänä siunattiin vuoden aikana kirkossa käytettävät kynttilät. Päivän tekstissä Simeon ylistää Kristus-lasta maailman valona; Simeonin kiitosvirsi on Raamatun tunnetuimpia ylistystekstejä. Kiitosvirsi luetaan tai lauletaan kiitospäivän illan rukoushetkessä.

LITURGINEN VÄRI
Valkoinen

VIRRET
48 Tänään jälleen Herran kansan
540 Aurinko armas valollansa
576 Maa hohtaa lumivaipassansa
49 Nyt, Herra, rauhaan mennä saan
447 Kristus, valo maailman
543 Valkeus iankaikkinen

Eestissä kynttilänpäivä on ollut valon lisäksi omistettu naisille. Kynttilänpäivänä miehet jäivät kotiin tekemään perinteisiä "naisten töitä". Oli naisten vuoro kyläillä ja suunnata paikalliseen pubiin. Kynttiläpäivänä naiset nauttivat viiniä tai likööriä, jotta saisivat kauniin punaiset posket koko vuodeksi. Kokeilemisen arvoinen tapa juhlistaa päivää!

Vinkki: NAMI-NAMI 3.2.2006

Nuutin päivä

Nuutin päivänä syödään viimeiset jouluruoat. Joulu päättyy.

Vinkki: Mysi Lahtisen Juhlat (2004)

Loppiainen

Loppiaisena pannaan joulukoristeet kasaan. Juhlan suomenkielinen nimi on peräisin 1600-luvulta ja tarkoittaa joulun pyhien loppumista. Aikoinaan Loppiainen oli tärkeä päivä lapsille. Silloin oli lupa syödä kuusesta karamellit ja omenat!

Loppiaisen evankeliumi kertoo itämaan tietäjistä, jotka tulivat osoittamaan kunnioitustaan vastasyntyneelle. Tietäjät olivat vieraiden kansojen edustajia, jotka todistivat, että Kristus on valo kaikille maailman kansoille. Loppiainen muistuttaa kirkon lähetystehtävästä: Joulun sanoma kuuluu kaikille.

LITURGINEN VÄRI
Valkoinen

VIRRET
43 On kirkas aamutähti nyt
44 Jerusalem, katse nosta
45 Oi Kristus, valtiaamme
47 Jeesus, kirkas tähteni
46 Taivaan kirkas tähti kerran
422 Jeesus Kristus, nimeäsi
425 Soi kiitosvirsi kerran

Loppiaisiltana pöytään kannetaan patapaisti. Se saa kypsyä uunissa sillä aikaa kun kuusi riisutaan ja koristeet viedään komeron hyllylle odottamaan seuraavaa joulua. Mehevä paisti on kaunis palkka päivän aherruksesta. Entisajan kuusenkoristeiden, punaposkisten omenoiden muistoksi tarjotaan jälkiruokana uuniomenoita ja vaniljakastiketta.

Vinkki: Mysi Lahtisen Juhlat (2004)

Viattomien lasten päivä

Jeesus pakolaisena.

LITURGINEN VÄRI
Valkoinen

VIRRET
32 Me lapset pienet riennämme
499 Jumalan kämmenellä
181 Jumala täysi turva on
491 Oi Jumala, et hylkää pientä lasta
501 Kuule, Isä taivaan pyyntö tää
503 Taivaan isä suojan antaa

Apostoli Johanneksen päivä

Jumala on rakkaus.

LITURGINEN VÄRI
Valkoinen

VIRRET
17 Ilon päivä verraton
19 Syntyi tänne Jumala
260 Niin suuresti on Jumala
261 Oi iloitkaa, te kristityt

Tapaninpäivä

Jumala antaa Pyhän Hengen voimaksi jokaiselle, joka rohkeasti tunnustaa uskonsa Kristukseen.

LITURGINEN VÄRI
Punainen

VIRRET
35 Joulu riemukas
26 Oi armon lähde autuas
141 Ne jotka täällä uskossa
447 Kristus, valo maailman
600 Hyvyyden voiman ihmeelliseen suojaan

Joulupäivä

Kansan messu.

LITURGINEN VÄRI
Valkoinen

VIRRET
18 Nyt ilovirttä veisaten
17 Ilon päivä verraton
16 Jeesus Kristus meille nyt
21 Enkeli taivaan lausui näin
19 Syntyi tänne Jumala
28 Valo syttyi, Jeesus syntyi

Jouluaamu

Paimenten messu.

LITURGINEN VÄRI
Valkoinen

VIRRET
27 Juhlimaan tulkaa
25 Nyt seimellesi seisahdan
21 Enkeli taivaan lausui näin
24 Kas, yöllä paimenille

Jouluyö

Enkelten messu.

LITURGINEN VÄRI
Valkoinen

VIRRET
14 Syvässä yössä viesti kiirii
29 Synkkä yö maan peitti aivan
21 Enkeli taivaan lausui näin
24 Kas, yöllä paimenille
33 Kun kansa yössä vaeltaa
34 Ylitse Juudean laidunten

Jouluaaton illallinen

Joulupöytään nostetaan perheen perintöastiat. Isoäidin laseja ja hopealusikoita on ihana katsella. Värit ovat perinteiset joulunpunainen, vihreä ja juhlava valkoinen. Kala-ateria syödään joulurauhan julistamisen jälkeen. Iltapäivällä voi ulkoilla kunnes illalla herkutellaan kinkulla ja laatikoilla

Kirjolohenmäti, smetana ja punasipuli
Sinappisilli
Lämminsavulohi
Kylmäsavulohi, graavilohi ja/tai graavisiika
Sinappikastike ja tilli
Keitetyt perunat
Sienisalaatti
Maksapatee
Saaristolaisleipä

Joulukinkku ja sinappi
Herneitä
Luumuja
Lanttulaatikko
Porkkanalaatikko
Imelletty perunalaatikko

Luumurahka tai puolukkarahka

ENSI KERRALLA
Meidän porukalle sopivat määrät ovat
‣ 1½ kiloa lämminsavulohta/loimulohta/savusiikka
‣ 1 kg kylmäsavulohta/graavilohta/graavisiikaa
‣ 300 grammaa silliä
‣ 300 grammaa mätiä
‣ 3 litraa lanttulaatikkoa, johon tarvitaan 3 kg lanttua
‣ 3 litraa porkkanalaatikkoa, johon tarvitaan 3 kg porkkanaa
‣ kinkkua aina liikaa.

VILKAISE MYÖS
Mausteinen manteli 9.12.2012 - Tarkista hyvissä ajoin löytyykö kaapista tarpeeksi lautasia, aterimia, tarjoiluastioita ja koristeita
Nautiskellen 12.12.2012 - Jouluruoat mummolle
Satu Koivisto 27.11.2022

Jouluaatto

Lupaukset täyttyvät.

LITURGINEN VÄRI
Valkoinen

VIRRET
23 On ruusu Iisain juuren
27 Juhlimaan tulkaa toivon täyttymistä
30 Maa on niin kaunis
31 Ei valtaa, kultaa, loistoa
32 Me lapset pienet riennämme

Äiti opetti myös, että jouluaattona laitetaan päälle mekko, vaikka oltaisiin vain perheen kesken.

Vinkki: Kaikki mitä rakastin 28.12.2012 (blogi suljettu)

Lanttulaatikko

Lanttuloorassa ovat maku ja koostumus kohdallaan. Kilosta lanttuja tulee litran verran laatikkoa. Meidän perheessä sopiva annos on 2 kiloa lanttua ja ystäville samalla toinen mokoma.

1 kg lanttua
1 rkl karkeaa merisuolaa
2 rkl voita
3 rkl siirappia
2 dl kuohukermaa
1 kananmuna
2 rkl vehnäjauhoa
⅛ tl valkopippuria
⅛ tl kanelia
⅛ tl muskottipähkinää

Kuori ja paloittele lantut. Keitä lanttuja tunnin ajan reilusti suolatussa vedessä kunnes ne ovat aivan pehmeitä. Valuta. Ripottele lantun sekaan voinokareita. Soseuta sauvasekoittimella. Anna lanttusoseen jäähtyä hetken aikaa. Lisää loput ainekset. Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Tee lusikan kärjellä pinnalle aaltokuvioita. Paista 150-asteisessa uunissa kolmen tunnin ajan.

Resepti: Sillä sipuli 26.12.2009

ENSI KERRALLA
Inkivääriä mukaan tai kanelin tilalle? Mausteita vain vähän, jotta lantun maksu pääsee esille.

KAIKKI TYKKÄÄ
Villa Ainala Cuisine 17.12.2009 - valmista soseet etukäteen
Villa Ainala Cuisine 20.12.2009 - mausteena inkivääriä
Herkkusuun lautasella 28.11.2010 - osta mausteet hyvissä ajoin, lisää yksi porkkana
Paistetut muikut 19.12.2010 - korvaa kerma keitinliemellä, paljon mausteita
Kokkeillaan 23.12.2011 - kerman tilalle valkokastike
Makustelijat 25.12.2011 - annosvuokiin
Tiskivuoren emäntä 29.12.2012 - valmiista soseesta

VILKAISE MYÖS
Sauvajyvänen 21.12.2011 - Mysi Lahtisen riisuttu resepti
Satu Koivisto 17.12.2023

Keittokomero lomailee

Joulunaika kuluu isoäidin ruokapöydässä. Uusia kujeita taas uudeksi vuodeksi.

Tuomaanpäivä

Tuomaanpäivänä alkaa joulunvietto. Siihen mennessä kaikki jouluvalmistelut kuuluu perinteisesti olla valmiina. Enää ei ole aikaa leipomiseen, siivoukseen tai kynttilän valamiseen.

4. adventtisunnuntai

Herran syntymä on lähellä.

LITURGINEN VÄRI
Violetti

VIRRET
13 Nyt sytytämme kynttilän
10 Iloitse, kaikki kansa, nyt armon aikana
53 Nuori neitsyt Maria
256 Kristus, Jumalan poika, turvamme toivottu
260 Niin suuresti on Jumala

Porkkanalaatikko

RIISILLÄ

3 kg porkkanoita
3 dl puuroriisiä
3 tl hienoa merisuolaa
½ tl valkopippuria
150 g voita
1 dl kermaa
6 dl punaista maitoa

Kuori ja paloittele porkkanat. Keitä porkkanoita puolen tunnin ajan reilusti suolatussa vedessä kunnes ne ovat aivan pehmeitä. Valuta, lisää voi ja soseuta. Keitä riisi. Sekoita kaikki aineet ja kaada uunivuokaan. Paista 200 asteisessa uunnissa 1-1½ tunnin ajan. Reseptillä tulee noin kolme litraa valmista laatikkoa.

ILMAN RIISIÄ

2 kg porkkanoita
2 kananmunaa
3 dl kuohukermaa
3 dl keitinlientä
2 rkl Maldon-suolaa
½ tl valkopippuria
2 rkl korppujauhoja

Kuori ja paloittele porkkanat. Keitä porkkanoita puolen tunnin ajan reilusti suolatussa vedessä kunnes ne ovat aivan pehmeitä. Valuta ja soseuta. Lisää loput ainekset. Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Ripottele pinnalle korppujauhoja. Paista 150-asteisessa uunissa kahden tunnin ajan.

ENSI KERRALLA
Omaan suuhuun porkkanalaatikko maistuu paremmalta ilman riisiä.

VILKAISE MYÖS
Villa Ainala Cuisine 20.12.2009 - riisi, kerma-maito, siirappi, valkopippuri, muskottipähkinä
Isoäidin reseptillä 15.12.2010 - resepti vuodelta 1909
Herkkusuun lautasella 16.12.2010 - riisi, hunaja, kerma, valkopippuri, inkivääri
Makustelijat 25.12.2011 - riisi, kerma-maito, muskottipähkinä, siirappi, valkopippuri
Pumpkin Jam 18.12.2012 - raastettua inkiviääriä
Sauvajyvänen 22.12.2012 - yksinkertaisimmillaan
Kokkeillaan 22.12.2012 - perinteinen resepti
Satu Koivisto 22.12.2021

Kauneimmat joululaulut

Kauneimmat joululaulut kuuluvat joulunajan ihanimpiin tilaisuuksiin. Perinteisen yhteislauluhetken loi Suomen lähetysseura vuonna 1973. Tavoitteena oli saada joululaulut kaikumaan kaikissa Suomen seurakunnissa. Ajankohdaksi päätettiin sunnuntai, joka on kirkkovuoden hiljaisin: kolmas adventtisunnuntai. Laulujen ohessa kerätään kolehti Suomen lähetysseuran työlle.

Kauneimmissa joululauluissa ei lauleta Tonttu Torvisesta eikä joulupukista. Lauluvihkoon on koottu hartaita hartaita ja muistorikkaita lapsuuden lauluja, joissa on kristillinen sanoma. Joka vuosi vihko esittelee myös muutaman uuden joululaulun. Lauluvihko ei ole myyntituote vaan se annetaan lahjaksi kaikille osallistujille.

Suomenlinnan kauneimmat joululaulut alkavat tunnelmallisella lauttamatkalla saareen. Matkaan täytyy lähteä hyvissä ajoin, sillä kirkko on joka vuosi täynnä ihmisiä.

3. adventtisunnuntai

Adventus spiritualis et sanctificationis.

LITURGINEN VÄRI
Violetti

VIRRET
7 Valmistu, Herran kansa
9 Kristus tulee, kuningas
12 Mies tänne saapui, mies meitä pyytämään
185 Herra, annat sanassasi
266 Oi Jeesus Kristus, Herramme
259 Kiitetty Herra, joka kansallensa

1. adventtisunnuntai

Kirkkovuosi alkaa ensimmäisestä adventtisunnuntaista. Päivän teksti kertoo Jeesuksen ratsastuksesta Jerusalemiin. Jeesus ei tullut Jerusalemiin maallisten valtiaiden tavoin, vaan nöyränä, aasilla ratsastaen. Siksi päivää kutsutaan nöyrtymisen adventiksi, adventus humiliationis.

LITURGINEN VÄRI
Valkoinen

VIRRET
2 Avaja porttis, ovesi
4 Iloitse morsian
3 Hoosianna! huudetaan
6 Käy, kansa, Herraasi vastaan
15 Tiellä ken vaeltaa

Joulumyyjäiset ja markkinat

Tokyon joulumyyjäiset Taideteollisessa korkeakoulussa 21.-23.11.2025
Tuomaan Markkinat Senaatintorilla 28.11.-22.12.2025
Annalan joulutori 29.-30.11.2025
Ornamon Design Joulu 13.-14.12.2025
Wanhan Joulutori 15.-22.12.2025