sunnuntai 10. huhtikuuta 2011

Täytetyt paprikat

4 suippopaprikaa
2 kananmunaa
2 dl turkkilaista jogurttia
150 g fetaa tai vuohenjuustoa
1 rkl hunajaa
¼ tl mustapippuria
tuoretta basilikaa
50 g parmesanjuustoa

Viillä paprikoihin yksi pitkittäinen viilota. Poista siemenet. Valmista täyte: sekoita kananmunat, jogurtti, feta, hunaja, mustapippuri ja basilika. Täytä paprikat. Raasta parmesanjuusto. Ripottele paprikoiden päälle parmesanjuustoa. Paista 200 asteisessa uunissa 30 minuutin ajan.

Resepti: Liemessä 10.4.2012

ENSI KERRALLA
Resepti on vielä kokeilematta...

VILKAISE MYÖS
Perjantaikokin blogi 13.4.2012

Ei kommentteja: